Глядя на мир нельзя не удивляться.
Если на клетке с тигром ниписано бык - не верь глазам своим.
Относительно первого - фраза слишком сильная для данного случая, но верная.
Относительно второго - только убедись, что это тигр и что то, что ты считаешь тигром действительно им является.
Я снова заблуждался. От всех бы заблуждений избавляться так легко и приятно.
Собственно о чем это.
Я ознакомился с оставшимися пунктами товарной номенклатуры русской чайной компании, которые вызывали у меня интерес (пора уде деньги с них за рекламу брать).
Были куплены: Ресницы красавицы, Сосновые иглы, Солнечная долина и Зеленая обезьяна.
Ресницы - обыкновенный зеленый чай, похожий на изделия буржуев (Twinings, Darling, Ahmad), т.е. покромсаные довольно толстые листья. Пить можно, но скучно.
Иглы - На вкус похож на упоминавшийся Зеленый юннань - листья, сорванные повыше, чай пенежнее, юннань - лист порезан, здесь скручен целиком и действительно похож на сосновые иглы. Съедобно.
Долина - на этикетке написано - черный чай, но правильные люди видимо просветили и на ценнике указано - красный, оолонг (в смысле улун/oolong). Так и есть. Красный, т.е. недоферментированный, лист красно-коричневого цвета, при заварке разворачивается и получаются аккуратные маленькие целые листики, что большая редкость для черных (незеленых) чаев - там все больше или мелко нашинкованный салат или брутальные лапухи. На вкус от черного отличается тем, что помягче и даже если передержать - горечь практически не появляется.
И, наконец, история моего заблуждения. Зеленая обезьяна. Единственный "брэндовый" чай из развесных в этой компании. Брэндовый в том смысле, что его название не просто придумано производителем, а уже давно закрепилось за чаем совершенно определенного сорта вне зависимости от производителя и подразумевает определенный состав, обработку и вкус (с минимальными вариациями). На ценниках, где написано черный, зеленый, травяной, ароматизированный здесь чисто конкретно написано "элитный". Забавно, но не без доли истины. Представляет он из себя смесь зеленого и белого чая. Белый чай - почка и пара верхних листов, покрытых белым пухом, которые сразу после сбора обдаются паром, чтобы остановить ферментацию, затем сушатся тоже как-то модно и в результате - одни из самых дорогих сортов. Внешне скрученный лист такого чая выглядит действительно белым и волосатым. Заглянув в бадейку вижу - точно, смесь его и просто зеленого. Однако помню, что нежно любимая лазурная россыпь полностью состоит из волосатых листов, хотя зовется зеленым чаем и стоит дешевле. Дурят нашего брата. Однако беру, привожу, завариваю. Люди, вы не поверите, вас не дурят. Сам до сих пор в легком ступоре. Внешний вид - россыпь разворачивается в маленькие тонкие листочки желто-зеленого цвета, чай также скорее желтый с зеленым (т.е. минимальная ферментация все же имела место, как и у большинства зеленых чаев), обезьяна же - листики нежно и ярко зеленые (зеленый и белый), чистейшего цвета, чай - действительно зеленый с легким желтым оттенком. Красота! А на вкус… Совсем другой. А-фигенный просто. Жутко напоминающий что-то привкус (до сих пор не вспомню что) чудесен. Вот так вот - нельзя не удивляться. Для полного счастья осталось побороть душащее земноводное и попробовать чистый белый чай. В деле борьбы с жабой помощь похоже пришла откуда не ждали - родительнице кто-то отрекомендовал Серебряные иглы (один из лучших и самых дорогих белых чаев) как не только сильно вкусный, но и немеряно полезный. Так что рано или поздно покупка 100 граммов чая за порядка 2000 р. (жуть) все же состоится. Отчитаюсь. Может действительно что-то восхитительное. Пока же настоятельно рекомендую Обезьяну - 153 р. 100 граммов - просто гуманитарная помощь, если учитывать, что буржуи за свою солому просят столько же, а часто и гораздо дороже (для сравнения - улун от ахмад, серия лимитид эдишн стоит около 400, а солнечная долина - меньше сотни, даже если случится чудо и он окажется лучше, то готов спорить, что никак не в 4 раза).
И было мне счастье.